Feigen-Likör

Die Feigen-Ernte meiner Mutter ist dieses Jahr gigantisch.

Und nachdem für mich 2015 das Jahr der Liköre ist, trifft sich das perfekt!

Ich habe meinen Feigen-Likör mit 40%igem Korn angesetzt und mit einer Zimtstange und einer Vanilleschote verfeinert.

Jetzt kommt der schwierigste Teil am Likörmachen: das Warten!

Ich bin sehr gespannt was daraus wird!