Thymian trocknen

Vor dem Herbst ist es jetzt längst an der Zeit noch ein wenig Thymian für den Winter zu konservieren. Abschneiden, trocknen lassen und in Gäser füllen.

Thymian ist nicht nur ein köstliches Gewürz für mediterrane Gerichte, er hat auch eine positive Wirkung auf die Atemorgane.

Bei Husten also einfach zum Thymiantee greifen.